Phát hiện có độc tố Tetrodotoxins trong mẫu vật vụ nghi ăn nhầm so biển

Ngày 11-2, theo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Khánh Hòa, Viện Hải dương học (TP.Nha Trang) có văn bản gửi chi cục về kết quả phân tích độc tố của 2 mẫu vật đã gây ngộ độc thực phẩm cho 3 người tại thị xã Ninh Hòa.

Mẫu vật <span style= — Mẫu vật nghi ăn nhầm so biển có chứa độc tố Tetrodotoxins (Ảnh BVCC)

Kết quả phân tích độc tố của Viện Hải dương học cho thấy, cả 2 mẫu vật chứa độc tố Tetrodotoxins với độc tính vượt ngưỡng sử dụng. Do mẫu không còn nguyên vẹn nên việc định danh dựa vào hình thái gặp khó khăn. Tuy nhiên, kết quả ban đầu gợi ý mẫu thuộc loài So Carcinoscorpius rotundicauda. Độc tố Tetrodotoxins là các chất độc tác động lên thần kinh có thể gây ra tử vong cao, hiện chưa có thuốc giải độc đặc biệt. Bệnh nhân khi bị ngộ độc cần được đưa ngay đến cơ sở y tế để được điều trị kịp thời.

Theo thông tin từ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Khánh Hòa 2 trong 3 bệnh nhân trong vụ ngộ độc nói trên đã xuất viện; còn bệnh nhân N.V.S - bệnh nhân nặng nhất, hiện đã tỉnh táo và đang tiếp tục điều trị tại Khoa Hồi sức tích cực - Chống độc. Được biết, ngày 4-2, khoảng 10 nhân viên và chủ một quán ăn trên địa bàn thị xã Ninh Hòa đã hấp 2 con sam biển để ăn. Sau khi ăn khoảng 30 phút, 3 người có biểu hiện tê đầu lưỡi, tê các ngón tay và nôn. Sau khi được cấp cứu tại Bệnh viện Đa khoa khu vực Ninh Hòa, do tiên lượng nặng, 3 bệnh nhân được chuyển vào Bệnh viện Đa khoa tỉnh Khánh Hòa.

C.Đan

Tin khác cùng chủ đề

Hướng dẫn tạm thời các biện pháp phòng chống dịch đối với người nhập cảnh qua Cảng Hàng không quốc tế Cam Ranh

Ngày 31-12, Ban Chỉ đạo phòng, chống dịch Covid-19 Khánh Hòa ban hành hướng dẫn tạm thời thực hiện các biện pháp phòng, chống dịch Covid-19 đối với người nhập cảnh qua Cảng Hàng không quốc tế Cam Ranh và các cảng hàng không quốc tế khác về lưu trú tại tỉnh.

Góp phần chăm sóc tốt nhất cho sức khỏe trẻ em

(ĐCSVN) - Thủ tướng Phạm Minh Chính mong muốn và tin tưởng, Bệnh viện Nhi Trung ượng tiếp tục phát huy truyền thống, nâng cao năng lực, trình độ, tay nghề chuyên môn và y đức, đưa Bệnh viện tiếp tục phát triển, góp phần chăm sóc tốt nhất cho sức khỏe trẻ em.

KỶ NIỆM NGÀY QUỐC TẾ THIẾU NHI 1-6: Chung tay bảo vệ, chăm sóc trẻ em

Những năm qua, các cấp, ngành, địa phương đã triển khai đồng bộ, hiệu quả các chính sách, hoạt động chăm sóc, bảo vệ quyền trẻ em. Để tạo mọi điều kiện cho trẻ, Tháng hành động vì trẻ em năm nay, toàn tỉnh Khánh Hòa tiếp tục huy động toàn xã hội chung tay chăm sóc, bảo vệ, xây dựng môi trường sống an toàn, lành mạnh, thân thiện cho trẻ.

Cung Văn hóa Thiếu nhi tỉnh Khánh Hòa: Công trình xứng tầm, sân chơi ý nghĩa cho thiếu nhi

Ngày 1-6, Dự án Cung Văn hóa Thiếu nhi tỉnh Khánh Hòa chính thức được khởi công xây dựng. Dự án hứa hẹn sẽ mang đến một sân chơi xứng tầm, đúng nghĩa cho thiếu nhi và cộng đồng. Phóng viên Báo Khánh Hòa đã phỏng vấn anh Trần Anh Tuấn - Bí thư Tỉnh đoàn xung quanh vấn đề này.

Nỗ lực bao phủ bảo hiểm y tế toàn dân

“Bảo hiểm y tế - vì sức khỏe, hạnh phúc mọi gia đình” là chủ đề truyền thông của ngày Bảo hiểm y tế (BHYT) Việt Nam (1-7) năm nay. Nội dung truyền thông đã thể hiện tính nhân văn của chính sách BHYT do Nhà nước tổ chức thực hiện và toàn dân tham gia để bảo vệ sức khỏe cho mỗi người dân và đảm bảo an sinh xã hội.

Phó Thủ tướng Phạm Bình Minh tiếp Chủ tịch Tập đoàn Dịch vụ y tế khẩn cấp Nhật Bản

Chiều 31/8, tại Trụ sở Chính phủ, Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Phạm Bình Minh tiếp Chủ tịch Tập đoàn Dịch vụ y tế khẩn cấp Nhật Bản (EMS) Matsuoka Yoshinori đang thăm Việt Nam để chuẩn bị khai trương Trung tâm Y khoa Nhật Bản T-Matsuoka tại Hà Nội.